鸡蛋吃多了好不好 会怎么样

2020-11-03 15:35:15

鸡蛋是我们日常生活中非常常见的食物。人们知道鸡蛋非常有营养,许多人喜欢将它们作为早餐吃。那如果我吃太多鸡蛋怎么办?这个问题健康饮食文化,为您解析。

吃太多鸡蛋好不好会发生什么?

1.鸡蛋含有大量胆固醇,而进食过多会导致血液中胆固醇水平升高,增加患动脉粥样硬化以及心血管和脑血管疾病的风险。以产妇为例,一个鸡蛋含有约250毫克的胆固醇,而10个鸡蛋含有约2500毫克的胆固醇。这个量几乎是正常摄入量的10倍。此外,鸡蛋还富含脂肪酸,它们是饱和脂肪酸。摄入过多将不可避免地导致血清胆固醇急剧上升,并促进动脉粥样硬化以及心血管和脑血管疾病的发生。

2.多吃鸡蛋很容易造成营养过剩并导致肥胖。产后母乳喂养期间,每天的热能需求通常为2800-3000 kcal,蛋白质需求为90克。例如,每天吃10个鸡蛋,相当于摄入70克蛋白质,60克脂肪和约820大卡的卡路里。另外,哺乳期的母亲还必须吃一定量的主食,鸡肉,鱼,肉,豆制品,蔬菜和水果等,每天的热量摄入可以达到3500〜3800 kcal,并且蛋白质和蛋白质的摄入量也很高。脂肪可以达到120〜140克。这远远超出了他们的营养需求,导致营养过剩,体内多余脂肪堆积和肥胖。

3.多吃鸡蛋还会导致体内营养失衡。我们的日常饮食由多种食物组成。合理均衡的饮食需要人体所需的各种营养素,并且各种营养素应具有适当的比例。尽管食品具有很高的营养价值,但不能包含人体所需的所有营养。长期食用一种食物会使某些营养素过量而另一些营养素不足。鸡蛋也不例外。它不含碳水化合物,维生素C含量几乎为零。因此,吃太多鸡蛋不可避免地会减少其他食物的摄入,并造成营养失衡。随着时间的流逝,很容易引起相关疾病。

4.吃太多鸡蛋会增加肝脏和肾脏的负担。每天吃1至2个鸡蛋可以满足人体所需的8种必需氨基酸。超过此数量后,它将转化为体内脂肪堆积,或浪费卡路里。而那些吃得更多的鸡蛋,其蛋白质分解代谢产物肯定会增加肝脏的负担。人体代谢后产生的大量含氮废物将通过肾脏排泄,这将直接增加肾脏的负担。

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