关中八大怪，到底哪个更奇怪

习俗并不总是那么美丽，也有一些怪异的事物。关中八怪是陕西关中地区，具有丰富的历史文化积淀。在历史和民间传说之后，形成了生动有趣的“八大怪诞”。以其“古风，古韵，古长安”的独特魅力，已成为异国游客探索的热点。本期陕西文化向您介绍。

关中八怪''指的是八种独特的汉族风俗，它们出现在陕西省关中地区（大致包括西安，宝鸡，咸阳，渭南，铜川，秦岭以北，秦岭以南）。黄土高原）。由于气候，经济，文化等因素的影响，关中地区在衣着，饮食，住房，交通和娱乐方面形成了一些独特的方法。陕西省关中地区具有丰富的历史文化积淀，沿袭了历史民俗，形成了生动有趣的``八怪''。以其“古风古韵，长安古风”的独特魅力，已成为外国游客探索的热点。

值得一提的是，尽管“关中八怪”有时被称为“陕西八怪”，但这并不完全合理。实际上，“陕西八怪”中的习俗只出现在关中地区，而陕西大部分地区并非如此。陕西省的地理纬度非常大。从北到南，共有三种自然条件和文化：陕西北部（主要在黄土高原），关中（主要在渭河平原）和陕西南部（主要在秦岭以南的汉水盆地）。差异巨大的区域。用关中的习俗来概括整个陕西，存在一个概念上的概括性缺陷，它通常被表述为“关中的八个怪物”。

第一个奇怪：板凳不坐着，蹲下

典故1：《史记》记载景科暗杀了秦王。第一任皇帝坐在地上时无法拔剑，而在躲避时却忘了拔剑，因此他不得不走动。

典故2：东晋时期有一种典故，即“身体没有长物体”，这也是坐在地上的习俗。这种方式的改变应该是在晋国以后，关中地区基本上保持了“坐着”的初衷，但是姿势略有改变，膝盖不在地上，大腿被压在小腿上，变成了一个下蹲姿势，所以我几乎想下蹲。蹲着，这种方式是世袭的。

第二个怪物：房子的一半

传统的中国家居通常具有“人”的结构。关中地区称这类房屋为“安建”或“上房”。房主和老人住在里面，结构是两面都带有卧室的大厅。除上层房间外，院子里还有一个侧房。在关中称为下子坊。房子的结构是“人”一词的一半，这是建在一侧的“怪异”房子。

为什么要盖房子的一半？第一个因素是贫穷。事实证明，这种半边形房屋是一种民用建筑，可以节省大量的木材，并实现了关中少人多土的房屋概念。关中传统民居入口处有一堵墙，称为赵壁。关中有个叮当声：“你有钱住在北风避雨的北屋里。”北方房屋是指朝北而朝南的房屋。通常是一间公寓，也有根据院子的方向建造的子房。这种四合院是关中居民的主流。

第三怪：女孩不在外面

这种奇怪的现象在很多地方都可以发现，但是在关中地区这种现象更加突出，人的触感也更强。 “两英亩的土地和一头母牛，妻子和孩子们躺在床上烫”是关中男人的写照。这肯定意味着关中男人爱他们的家和母亲。在小农时代，“玩龙虎不如玩黄土”，这种思想也是正统的。由于关中的男人都不错，所以这里的女孩们自然很喜欢嫁给当地的男人。与此概念一致，这里也具有地理优势。自古以来，八百里的秦川一直是自给自足的宝藏，气候好，资源丰富，无灾。因此，人民是坚定不移的，对现状不满意，不考虑外出谋生。

第四个怪物：爸爸在头上

这种怪异在关中习俗中得到最好的解释。过去，人们的生活环境恶劣。在黄土高原上，风吹着尘土飞扬，太阳灼热。女人可以外出工作并且在没有庇护所的房子里呆着。头巾不是很奇怪吗？雨伞，防晒霜，口罩和太阳镜是现代女性的日常必需品。过去，关中妇女没有这种条件。有一整块漂亮的布作为手帕在他们的生活中会很好。当探望亲戚时，回到家门（回到她的出生地），在田间工作时，这种自制手帕起着重要作用。年轻妇女穿着带有许多图案的手帕，成为一种风格和装饰。

第五大怪兽：面条就像裤子

关中独特的地理结构和自然环境使关中成为了以面条为主的地区。在以米饭为主的地区，人们总是感到困惑。关中人民每天都在吃面条。烦人吗实际上，在关中，聪明又灵巧的关中女士们将意大利面发展到很高的水平。关中人只是一个简单的面条，就制作了许多花样，棍面，切面，冷面，焦面，酸汤面，糖浆面等。它就像皮带，是面条的宽度和长度。关中地区的拉面店里，一碗里只有一个拉面，但是，一个瘦弱的女人很难完成拉面。 。其中，粘面最长，而焦面最少。一碗米饭只能吃一口，因此得名：一口香。关中的大多数男人娶妻取决于女人的面团制作技巧。

第六怪：锅头盔就像锅盖

误解1：当时发生了战争。战争中的人民来自新疆。当它到达陕西时，干粮就消失了，只剩下了一些面粉。如果没有办法，将面粉和水混合成馅饼，然后我用头盔将其用火燃烧。制成后，皮肤发黄，有臭味，并且持续了很长时间。然后传播。赢得这场战斗后，士兵要求女人去做，但没有头盔，那是在他自己的锅里的。内部烤制时，它的名字叫国锅，也有面条风格的国锅。

传说2：据传说，唐朝在建造乾陵陵墓时，有太多的军事工匠在服役，建造工期经常被推迟以供食物并受到惩罚。因此，一名士兵焦虑地将面团放在头盔中，将头盔放在火中烘烤，然后将其烘烤成蛋糕。

第七怪：一盘油腻的辣胡椒

关中人特别喜欢吃辣辣椒，他们喜欢吃辣椒，不吃辣辣面条，而是吃辣辣面条。秦椒非常有名，不仅充满辛辣的味道，而且还具有独特的香气。油性辣面的烹饪方法非常简单有趣。这是一样的辣面，但是味道不同。通常的做法是，不要将辛辣罐中的辛辣面条装满，60％就够了，加入一些盐，胡椒粉或其他，用原菜籽油去皮时味道最好。油温非常高。辣面会被烧掉，热味会变苦。如果含量低，则没有辛辣香气，但油腻。在倾倒和搅拌的同时，将油的温度控制在80％至90％的高温下，直到油将麻辣面条掩埋为止。这时，独特的香气会四处漂浮，您可以在街上闻到它的气味。

第八怪：秦歌剧不唱歌吼

这里的歌唱是指秦戏的表演。实际上，秦歌剧院并没有真正怒吼，但是演员们表现得很辛苦，戏称为“宝天”。夏季，西安城墙附近将有许多自发的群众演唱秦歌剧。它不需要扬声器等。可以从远处听到。这种歌声可能与关中人民的语言特点有关。 ，直立，直立。