菠菜吃多了会怎么样

菠菜是我们日常生活中非常常见的蔬菜。它原产于伊朗，现已在全国各地种植。冬季恰好是菠菜的最佳季节。它以成为营养学学生的名声而闻名，并且含有很多营养素。所以这个问题饮食禁忌，为您解析。

　　如果吃太多菠菜怎么办

1，引起肠胃不适

菠菜本质上是冷的。它是一种绿叶蔬菜，具有冷性和甜味。具有润肠通便，促进排便的功效。然而，由于其寒冷的性质，过度的消耗，肠胃是冷的，不利于胃和脾胃。换句话说，容易引起肠胃不适，例如腹泻和腹痛。

2，会引起消化不良

菠菜是富含膳食纤维的高纤维蔬菜。适量食用它可以促进肠胃蠕动和排便。但是，如果大量食用，由于粗纤维难以在人体中消化，因此很容易引起消化不良。一次吃太多菠菜会增加胃的负担，并引起消化不良等症状。

3，易加重结石病

大多数蔬菜都是碱性食品，菠菜也是碱性较高的蔬菜之一，菠菜中含有草酸，如果在煎炸前未变白，其含量仍然很高，并且很容易与人体流动的钙结合。草酸钙沉淀。对于已经患有结石的患者，每天吃很多菠菜会增加结石的数量，使它难以传播；普通人会通过进食更多食物来增加结石的风险。

4.食物过多会影响血液

很多人吃菠菜是为了补充菠菜中的铁，以达到补血的目的，实际上，吃菠菜并没有达到补铁和补血的作用，因为在菠菜中只有1％的铁菠菜可以被人体吸收，其余的99％会与自身的草酸结合在一起，因此不会补充血液。其中所含的草酸也会影响人体对铁的吸收和利用。

　　谁不能吃菠菜

患有尿路结石，肠胃虚弱，大便稀疏，脾胃虚弱，肾功能虚弱，肾炎和肾结石的人不宜多吃或不吃。