饮食文化：印度人用哪只手吃饭？
在国际上，每个国家的饮食文化都有其独特的风味。尽管中国对邻国的饮食文化产生了深远的影响，但印度作为一种古老的文明，也是一种已经传承了数千年的饮食文化。它因其独特而微妙的方面是免费的，印第安人手工食用，我相信所有人都听说过，但是您知道印第安人用哪只手吃吗？
在街头小吃摊，小吃店和庙宇中，人们通常使用压制的干树叶制成的盘子来盛装食物，有些餐馆还给每个人一张新鲜的大树叶来盛饭和其他食物。 ，这是非常环保的。
印第安人认为，饮食的乐趣来自触摸感。刀，叉和筷子会阻止这种感觉，因此也会阻止独特的愉悦感。更重要的是，用手抓住米饭可以提前知道食物的温度，避免烫伤舌头或嘴巴。大多数印度人在抓饭时只用三个手指，即拇指，食指和中指。他们首先用这3根手指伸开并压在蛋糕的边缘，形成三链叉，然后将中指压成弯曲的形状，将蛋糕压紧，拇指和食指合在一起将其撕下。一小块蛋糕，然后用三个手指一起工作，用薄煎饼包裹蔬菜，最后将它们捏到嘴里。捏的动作就像用钳子捏东西一样。
除了面条以外，印第安人的主食是大米。吃米饭时，首先要用这三个手指将米饭和各种蔬菜汤均匀地混合，就像用搅拌机将水泥搅拌一样，然后捡起一小堆，然后放到你的嘴里。有些人的手指不是很灵巧，所以有五个手指上阵。吃完米饭后，将油腻的手指一个接一个地放在嘴里，吸吮它们，然后彻底舔舔它们。
印第安人还有另一条规则。无论是成人还是儿童，他们都必须用右手吃饭，将食物和器皿传递给他人，甚至用右手。这是因为人们认为右手是干净的，而左手是脏的。这与另一个印度习惯有关。上厕所后，印第安人不要用纸擦拭，而要用水冲洗。洗涤时，他们用左手代替右手。
许多西方人发现很难用手指来用餐。一些西方人认为，手指直接与食物接触是落后的象征。真恶心;印第安人认为这是一种饮食卫生的方法，因为它会驱使您更加注意手指。卫生，进食前必须彻底洗手，直到觉得干净为止。
由于这里气候炎热，他们通常喜欢吃咖喱（世界上第一个印度咖喱），生洋葱等。这些食物具有良好的杀菌能力。随着时间的流逝，他们养成了喝生水的习惯。当您到达一家大酒店或一家大酒店时，您要做的第一件事就是为客人提供一杯淡水。大多数人，特别是西方人，觉得卫生太差。但是印度人就像狂暴饮酒时代的人类一样，已经适应了环境，再加上他们经常吃咖喱，洋葱等，它们可以具有强大的抵抗力。
