深入探究农历节日寒食节的历史渊源、文化内涵与丰富多彩的传统习俗
2023-04-05 17:41:11
寒食节是中国古代的传统节日,起源于春秋时期。据说在冬至后的105天、103天或106天都有可能是寒食节,因此有清明节前两日、一日或与清明同一日的三种说法。在这个节日里,人们禁火,只吃现成食物,因此被称为“寒食”。从唐朝到宋朝,寒食节成为了一个很好的游玩日子,宋代邵雍还说过“人间佳节惟寒食”。唐朝的制度是到清明节这一天,皇帝会取榆柳之火赏赐官员,以象征皇帝的恩宠。
寒食节的由来是晋文公重耳的大臣介子推之死,晋文公曾在兄弟之间为争夺王位而互相残杀,重耳无奈亡命国外,后来经过努力及凭借外国势力的帮助做了国王,史称晋文公。在封赏时却将一同流亡的追随者介子推给忘了,因此介子推作“龙蛇之歌”而隐居起来,晋文公下令用烧山的方法逼他下山,最终介子推宁肯抱着一棵大树被烧死也不肯受封,一同烧死的还有他的母亲。晋文公因此十分懊悔,将这座山命名为介山、将介子推抱的树砍下来做成木屐穿在脚上,并下令这一天所有人家都不得生火,只能吃冷食,这就是“寒食节”的由来。
寒食节与清明节的日期相近,因此逐渐演变为了一个节同,并且也有荡秋千、蹴鞠等娱乐活动。在寒食节这一天,人们会吃冷食,为了准备这些食物,有些地方会准备饧大麦粥、醴酪、杏酪粥等特别的食物,这些食物在封火的寒食节里可以随吃随和。河北、湖南等地寒食节的游戏叫做“画卵”,就是在鸡蛋上染画颜色,斗鸡子则是互相撞击鸡蛋。山西介休一带因为传说是介子推的故乡,所以很恪守寒食节俗,主要节日食品包括冷面、黄米粉煎饼、枣馏以及一种被称为“子推燕”的面食。
寒食节是中国古代具有传统与文化意义的一个节日,不同地区还有许多特色的庆祝方式。在这一天里,人们可以缅怀历史,参与各种有趣的游戏活动,一起享受这个特殊的节日。