五指毛桃有什么功效 五指毛桃煲鸡汤的做法
五指发桃，您可能并不熟悉。许多人听到它的名字可能会认为它是桃子，但实际上它是一种草药。五指桃子有什么作用？这个问题饮食方案，我带您去做一道著名的广东汤-五指毛桃鸡汤。
五指发桃的功效与功能
五指桃子，也被称为粗叶榕树，三龙爪，亚洲，五爪龙，五指牛奶等，通常生于山区森林或山谷灌木丛中以及村庄旁。五指毛桃是岭南地区常用的中草药。它具有健脾，补肺，益气，利湿，舒缓经络和激活络脉的作用。它用于脾虚和水肿，食欲不振，肺结核和咳嗽，盗汗，风湿引起的关节痛以及产后不喝牛奶的症状。另外，五指毛桃是一种具有相同食品和药品的植物，用于在广东人民中间做汤。五指桃中的补骨脂素是主要活性成分之一，具有抗菌，抗病毒，抗凝，抑瘤和免疫调节作用。
五指毛桃鸡汤：健脾胃，祛湿，放松肌肉和侧支
主料：五指毛桃根45-60克，鸡肉1根，瘦肉200克
???辅料：3片生姜，适量盐，适量蜜饯
方法：
1.取出老母鸡的内脏器官，彻底清洁内部和外部，然后切成大块。洗净瘦肉后，切成大块。老母鸡鸡又厚又富含钙，这是非常有益的。它适用于老年人，儿童，妇女，产妇和体弱多病的人。如果您容易生气，肥胖或高血压，可以用小鸡代替老母鸡。
2.将清水倒入锅中，加热至沸腾，先加入瘦肉去烫，撇去泡沫并继续煮3分钟，然后取出。将鸡块放入锅中，烫3分钟，然后取出。用清水冲洗表面泡沫。
3.冲洗五指发桃，将其浸入清水中10分钟，然后洗净表面上的杂质。五指毛桃不是桃子，因为它的叶子看起来像五指，并且叶子有细毛。果实成熟后，就类似于多毛的桃子，因此得名。五指毛桃在南方城市很容易买到。如果您在北方，则可以去一些药房或蔬菜市场。
4.将白灼的鸡块和瘦肉放入锅中，加足量水，用高火煮沸，撇去可能再次产生的泡沫，然后加入蜜枣，枸杞和五指桃子，盖上盖子，转小火煮2小时。食用前只需添加盐调味即可。
