希腊特色美食，享受地中海风情
近年来，可以说，希腊的经济问题已经在世界各地的不同页面上刊登了广告。可以说，已经避免了希腊旅游局的广告数量。希腊是一个旅游业很重要的国家，风景优美，美食佳肴。你知道希腊的特色是什么？本期饮食文化将为您分析。
希腊式沙拉
它通常主要由西红柿，黄瓜，洋葱，羊乳酪，油，醋和橄榄制成。希腊的独特风味保证您在该国停留时会感到惊讶。与众人所知相反，您会发现希腊美食不仅包括穆萨卡（moussaka），souvlaki和choriatiki salata，还包括各种可以满足肉食者和素食者口味的美味佳肴。但是，在一个培养讨论者和美食哲学家的国家，一切都保持不变。实际上，在公元前330年，Archestratos写下了历史上的第一个食谱，并提醒我们烹饪是文明的标志。尽管希腊的烹饪传统已有大约4,000年的历史，但与其他国家一样，希腊人在一定程度上受到其邻国的影响，并吸收了一些好主意。
科孚岛的Sofrito
科孚岛的sofrito（羔羊）和地中海其他民族一样。传统上，希腊人比羊肉或牛肉更喜欢羊羔或山羊。羔羊的“原始”烹饪方法为希腊的饮食文化感到自豪。烹饪前先用各种草药，柠檬汁和橄榄油腌制。食用时，这种肉令人耳目一新。
茄
穆萨卡（Moussaka）是最著名的羊肉美食。通过将切碎的羊肉，茄子和西红柿分层，然后用馅饼皮和羊乳酪烤制而成。这是令人垂涎的主菜。奶酪在希腊的生活中绝对不可或缺。超市或传统市场上的奶酪种类繁多。其中，可以说世界闻名的羊乳酪奶酪已经成为山羊奶奶酪的代名词，而希腊人几乎可以在他们的日常饮食中看到羊乳酪奶酪，从开胃菜，主菜到小吃。
希腊百吉饼
这种圈子在希腊街头非常普遍。看到一个女孩写下她品尝过的一切，越详细越好。我觉得粗的有点像法式长棍面包，但是嚼起来还不够软，但是味道很好，而又细又硬的那种像桃子脆的东西，咬时会失去芝麻的味道。当我从岛上回来的那天早上发现这是一顿雅典早餐。
