舟山观音饼，不能错过的小吃
观世音一直是我们钦佩的对象。 “男人穿观音，女人穿佛像”也很流行。在一些当地小吃中，也有观音蛋糕。这种小吃也很受欢迎。让我们在本期《快餐文化百科全书》中了解观音蛋糕！
观音饼是普陀山著名的传统小吃。外表酥脆，内里柔嫩。在原有普陀山素饼生产技术的基础上，结合中国现代食品加工技术和高科技生产技术进行精制。通过配料，混合，揉搓，填充，包裹，压制和烘焙将其精制。产品的原材料主要来自舟山丰富的自然资源，具有普陀山海天佛国的浓郁文化底蕴和地方特色。
普陀山观音饼是在原有普陀山原饼生产技术与现代中国食品加工技术和高新技术生产技术相结合的基础上进行精制而成。配料，混合，揉搓，打开，填充，蛋糕，压制，烘烤后，等待几个链接。产品的原材料主要来自舟山丰富的自然资源，具有普陀山海天佛国的浓郁文化底蕴和地方特色。
观音饼干使用海藻，黑芝麻和花生等天然成分作为馅料。这是一种低糖，素食主义者的健康食品。皮肤的颜色为金黄色，其特征是外部酥脆，内部蜡质。它具有强烈的天然香气和不粘的特性。它是游客和朝圣者到山上祈祷，赠送给亲戚和朋友，保持健康的最佳礼物和食物；它是市民家庭用餐的首选。
传说观世音菩萨来到了索波世界，净化了众生。恰逢东部干旱，植被枯萎，人类和野兽互相吃饭，黎族人大多饿了。图阿什（Tuashi）忍受不了，所以他手里拿着干净的瓶子，在树枝上撒上雨水，逐渐使植物长出叶子，使幼苗恢复活力。然而，有一阵子，木头很难结出果实，五谷还没有长大，饥饿的人们争斗并吃掉它，然后遭受饥荒和道歉。
大石很有同情心，变成了一名乡村妇女，从山上挖了白土做蛋糕，把村民分开了，比面粉还脆。村民们都模仿了，山坡倒下了。当水稻和小麦成熟时，饥荒就可以缓解，土壤恢复到土壤中，无法食用。信徒们知道，伟大的师父赐予恩典，所以人们把这片土地称为“观音土壤”来纪念。蛋糕的形状和技巧传承了下来，“观音蛋糕”得到了表彰。
