银川地道小吃：手抓羊肉
我们都知道，在藏族和其他民族中，这些少数民族的传统菜肴里有一个经典美食。作为惠川自治区的资本，自然突然出现这种传统的惠料。虽然世界各地都有手，但味道完全不同。让我们看看银川文化的手。
抓住羊肉是我国西北蒙古，西藏，回归和电视的传统食物，而且手抓住了羊肉。它通过了近千年的历史。它最初用手命名。有三种饮食方法，即热饮（切片，蒸三体油），冷食（切片后，精致的盐），油炸（用锅炒，吃薯条）。它的特点是鲜美肉，而不是油腻，颜色已满。
历史产地
“说”说：“杨，翔也”。 “周丽霞·羊”记住：“羊的羊，所有牺牲和羔羊。”羊在古代令人愉快的象征。和重要的牺牲食物。在“材料纲要”中，它还表示，羊肉是一种滋补品，这可能比人参，黄岐。
手抓住了羊肉花环，这是一个在我国西北部生活的传统食物。在漫长的几年里，手抓起来仅仅是由牧民和草原的少数民族的帐篷消耗的羊羔，而这座城市非常性感。着名的圈很难看出优雅，解雇。
手抓羊肉真的成为20多年前着名的民族口味。据说，有一个相当勇敢的东乡，曾在“东乡手切羊肉”中夺取领先。一段时间，如湾马奔腾，手的香味被抓住了羊肉在县周围过度，它在兰州，西宁，银川，乌鲁木齐，呼和浩特等城市都很受欢迎。
宁夏手抓住了羊肉
该镇餐厅烹饪羊肉，首先将羊肋放入大片，煮它在锅中去除漂浮，然后拿洋葱，胡椒，留下一个巨大的洋葱，剩下的剩余部分;辣椒剁碎，放肉，放在洋葱上，撒上盐盐，摆脱笼子，汤，汤在火上发射，海洋，胡椒，胡椒，盐，调味料在肉上享用。
当你吃肉时，或用手，撕裂，吃，或使用西藏刀切食物，所以名字。一般来说，屠宰，蹲在锅里，拿一个锅，去除食物。肉是红色的，脂肪不是油腻的，油是装满的肉，文字温柔柔软。它很好吃。一般来说，到藏族，所有者首先给了羊尾，然后其他人可以抓住它。有一种习惯的“儿子内吃绵羊脖子”。
在田园区，手抓住了羊肉。仍然保持原来的味道：将新鲜的羊肉放入锅中透明，一些只有辣椒，姜，不要让盐，我们中的一些人没有放，肉炖七年成熟，取出它。所有者将热羊肉放在精致的大托盘中，板块放在切割刀的一侧。
该刀具丰富的国家特色，手柄镶嵌。模式是雕刻的。其中，英语最好的名字，锐度，用小刀切割肉，并抓住肉吃盐，有些人给一块小盘子，请切肉片在小板上吃。这种简单，独特，吃肉，这将使你想到江南塞北的古代人，在你的思想中搅动，在海洋中引起了妄想，自然，尴尬和令人陶醉，这使得你的热情新疆草原，新疆各种民族热情的款待，产生了一种傲慢的感觉。
